Castarède Armagnac Jaargang 1975
- Rijping 45 jaar op vat, gebotteld in 2020
- Vat eiken
Deze armagnac is afkomstig van de oogst van 1975. Castarède heeft hem vijfenveertig jaar op eiken vat bewaard alvorens hem in 2020 te bottelen; sindsdien blijft hij stabiel zonder verder te evolueren. In 2026 scheiden eenenvijftig jaar de oogst van uw glas. Het huis heeft voor deze jaargang een degustatiefiche gepubliceerd, die in deze fiche is overgenomen en die de nadruk legt op de harmonie van hout en specerijen. Opgericht in 1832, is Castarède erkend als Entreprise du Patrimoine Vivant. Fles van 70 cl à 40 % vol., in etui, als cadeau voor een 51ste verjaardag.
KleurDiep amber, helder en glanzend
NeusFijn en intens
SmaakKrachtig, mooie harmonie van houtachtige en gekruide aroma's
AfdronkAanhoudend, met een echo van specerijen
Te serveren bij te genieten als digestief
