flasken

Nøglefakta

Årgang1975
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Castarède Armagnac Millésimé 1975

  • Lagring 45 år på fad, tappet på flaske i 2020
  • Fad Egetræ

Denne Armagnac stammer fra høsten 1975. Castarède har lagret den i femogfyrre år på egetræsfad, inden den blev tappet på flaske i 2020; siden da modnes den ikke yderligere. I 2026 adskiller 51 år høsten fra dit glas. Huset har udgivet en smagsnote for denne årgang, som er gengivet i dette produktblad, og som fremhæver harmonien mellem træ og krydderier. Castarède blev grundlagt i 1832 og er anerkendt som Entreprise du Patrimoine Vivant. Flaske på 70 cl ved 40 % vol., i æske, som gave til et 51-års jubilæum.

FarveDyb rav, strålende og klar
NæseFin og intens
GaneKraftfuld, smuk harmoni af træagtige og krydrede aromaer
EftersmagVedvarende, med et ekko af krydderier

Servér med Nydes som digestif

årgangen

Året 1975

Årgang god

1975 var et kulturelt vendepunkt, med udgivelsen af Bohemian Rhapsody af Queen og afslutningen på Vietnamkrigen. I Gascogne gav vinstokkene en årgang med smuk dybde. Efter mere end et halvt århundrede på gaskognske egetræsfade fremstår disse eaux-de-vie i dag med en flot modenhed, præget af noter af kandiserede frugter og blide krydderier.

huset

Armagnac Castarède

  • Grundlagt i 1832
  • Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
  • Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)

Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. Florence Castarède, sjette generation, ledede huset i mere end tredive år fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac, indtil sin bortgang i 2025; i dag fører familien hendes værk videre. Familiens ving…

Alle armagnac fra Castarède →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Harmonisk - Smidig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1975
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
CASTARERE_1975
TræagtigHarmoniskSmidig

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.