la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1982
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Baron De Sigognac 1982 Armagnac d'annata

  • Invecchiamento fino all'imbottigliamento indicato in controetichetta
  • Botte rovere del Limousin
  • Vitigni Ugni Blanc o Baco
  • Terroir sabbie fulve
  • Distillazione alambicco continuo di tipo Armagnac

Il 21 giugno 1982 la Francia celebra la sua prima Fête de la musique. In autunno, il raccolto guascone, nato da sabbie fulve e da Ugni Blanc o Baco, viene distillato e poi messo in botti di rovere del Limousin al Château de Bordeneuve, dove è invecchiato da solo. Sono passati quarantaquattro anni. La tenuta lavora con un alambicco a colonna in rame quasi centenario, di tipo Armagnac, in piccole quantità. Per un musicista nato nel 1982, o per un compleanno da festeggiare a suon di canzoni, è una strizzata d'occhio riuscita. Bottiglia di tipo Cognac da 70 cl, riempita su ordinazione, data di imbottigliamento sul retro.

Coloreambrato chiaro
Nasopotente ed elegante, aromi di caffè e cacao
Boccapieno, morbido e molto fuso
Finalebellissimo finale di mandorle tostate

Da servire con da degustare come digestivo

la casa

Baron de Sigognac

  • Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno

Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Elegante - Floreale - Fruttato
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1982
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
SIGOGNAC_1982
EleganteFlorealeFruttato

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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Le annate
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