la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1995
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Castarède Armagnac Vintage 1995

  • Invecchiamento 25 anni di botte, imbottigliato nel 2020
  • Botte rovere

Un quarto di secolo in botte: Castarède ha lasciato la sua raccolta 1995 venticinque anni in rovere prima di imbottigliarla nel 2020. È un'acquavite di una singola annata, senza assemblaggio, ridotta a 40 % vol. Castarède, fondata nel 1832 e riconosciuta come Entreprise du Patrimoine Vivant, la presenta in bottiglia da 70 cl con cofanetto. Per le persone nate nel 1995.

Da servire con da degustare come digestivo

l'annata

L'annata 1995

Annata grand

Il 1995 fu segnato dall'uscita di Toy Story, primo lungometraggio interamente realizzato in computer grafica e piccola rivoluzione del cinema d'animazione. In Guascogna, la vigna produsse quell'anno un'annata solare e generosa. Invecchiate per tre decenni in botti di rovere guascone, queste acquaviti offrono un profilo fruttato e accessibile, su note di frutta matura e vaniglia.

la casa

Armagnac Castarède

  • Fondata nel 1832
  • Luogo Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (piantato nel 2015)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale a distillazione continua (alambicco Orthez del 1942)

Fondata nel 1832, la Maison Castarède è tra le più antiche case di négoce d'Armagnac, rimasta indipendente e a conduzione familiare. Florence Castarède, sesta generazione, l'ha guidata per oltre trent'anni dal Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac, fino alla sua scomparsa nel 2025; oggi la famiglia porta avanti la sua …

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Suadente - Fruttato - Lungo
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1995
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CASTAREDE_1995
LegnosoSuadenteFruttatoLungo

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.