la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1996
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

clés des ducs Armagnac 1996

  • Invecchiamento Annata 1996, distillata a Panjas, non assemblata

La bottiglia 1996 di Clés des Ducs fa parte delle annate della maison, distillate allo Chai de Bordeneuve a Panjas. Anno dopo anno, il maître de chai applica la stessa esigenza: botti selezionate una ad una per rivelare un'acquavite ricca e suadente, con un apporto misurato del legno. Questo 1996, titolato a 40°, porta dunque l'impronta particolare della sua vendemmia, senza assemblaggio con altre annate. Una bottiglia pensata per il regalo di nascita o di compleanno, tanto quanto per la degustazione patrimoniale.

l'annata

L'annata 1996

Annata grand

L'annata 1996 ha regalato in Guascogna un bell'equilibrio tra freschezza e maturità. Le acquaviti di questo millésime si distinguono per la loro vivacità aromatica e la loro eleganza, con note di frutta fresca, fiori bianchi e nocciola. Dopo tre decenni di invecchiamento in botti di rovere guascone, si sono arricchite di sfumature di vaniglia e spezie dolci.

la casa

Clés des ducs

  • Fondata nel 1774
  • Luogo Panjas, Gers
  • Denominazione Armagnac (Bas-Armagnac e Ténarèze a seconda delle cuvée)
  • Vitigni Vitigni guasconi tradizionali, essenzialmente Ugni Blanc, nonché Baco, Folle Blanche e Colombard
  • Distillazione Distillazione continua a bassa temperatura in un alambicco armagnacais in rame

La storia di Clés des ducs ha inizio nel 1774 a Panjas, nel Gers, con Paul Baylac, signore del villaggio, che ne distilla le prime acqueviti. Dal 2008 la maison appartiene al Groupe Armanoir, che perpetua un savoir-faire fondato sui vitigni guasconi tradizionali, in primis l'Ugni Blanc, affiancato da Baco, Folle Blanche e Colom…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1996
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CLESDDUCS1996

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 a oggi.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
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