la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1996
Gradazione42.0 % vol.
Capacità150 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Millet Armagnac Millesime 1996 Magnum

  • Invecchiamento Annata 1996, acquavite di un'unica raccolta, invecchiata in botti di rovere nel domaine
  • Botte Botti di rovere francese, invecchiato nelle cantine del Château de Millet fino all'imbottigliamento
  • Vitigni Baco e Ugni Blanc, vitigni del Bas-Armagnac coltivati sulle sabbie rosse del domaine, a Eauze
  • Riconoscimenti Gilbert & Gaillard 92/100

Questo Bas-Armagnac annata 1996 del Château de Millet, in magnum da 150 cl, è l'acquavite di un'unica annata di raccolta, vinificata e poi distillata nel domaine dalla famiglia Dèche, proprietaria-récoltante a Eauze da cinque generazioni. Il catalogo 2026 della maison lo descrive così: naso complesso, note affumicate e speziate, sfumature quasi esotiche all'agitazione (curry); bocca di piacevole morbidezza, grande equilibrio; finale di intensità aromatica che dona lunghezza e carattere. Il vigneto è condotto in agricoltura ragionata, certificato Haute Valeur Environnementale di livello 3. Ogni annata è disponibile in 20 cl, 50 cl, 70 cl, magnum e pot gascon da 2,5 l, con cofanetto in legno su richiesta.

Coloresostenuta, riflessi ramati
Nasocomplesso, note affumicate e speziate, sfumature quasi esotiche all'agitazione (curry)
Boccapiacevole morbidezza, grande equilibrio
Finaleintensità aromatica che dona lunghezza e carattere
stessa annata

Questa annata esiste anche in

l'annata

L'annata 1996

Annata grand

L'annata 1996 ha regalato in Guascogna un bell'equilibrio tra freschezza e maturità. Le acquaviti di questo millésime si distinguono per la loro vivacità aromatica e la loro eleganza, con note di frutta fresca, fiori bianchi e nocciola. Dopo tre decenni di invecchiamento in botti di rovere guascone, si sono arricchite di sfumature di vaniglia e spezie dolci.

la casa

Château de Millet

  • Luogo Eauze, Gers
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Baco (cépage privilegiato per la distillazione), nonché Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot e Cabernet per le altre produzioni del domaine
  • Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, utilizzato per la distillazione dei vini di Baco selezionati, effettuata nel corso della prima quindicina di dicembre

Sulle colline sabbiose e argillose a nord-ovest di Eauze, nel Bas-Armagnac, il Château de Millet è coltivato dalla famiglia Dèche da cinque generazioni. Sui suoi ottanta ettari di celebri sabbie fulve, il domaine privilegia il cépage Baco, riconosciuto per la rotondità e la morbidezza che esprime su questo terroir. Ogni anno, n…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Espressivo - Rotondo
Capacità
150 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1996
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
42.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
MILLET_ARM_1996_MAG
EspressivoRotondo

L'elaborazione

Vinificato e distillato in azienda con un alambicco per armagnac e invecchiato in botti di rovere, è una produzione tradizionale di alta qualità. Da cinque generazioni, la famiglia Dèche distilla dalle proprie vigne un armagnac che viene regolarmente citato dalla stampa specializzata in Francia e all'estero.

Al naso è elegante, con aromi di invecchiamento, un attacco pulito ed equilibrato, seguito da note di liquirizia e spezie dolci, e un finale corposo. Questa acquavite migliora con gli anni di invecchiamento in botte. La data di imbottigliamento indica la vera età del vostro armagnac.

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