Millet Armagnac Jaargang 1996 Magnum
- Rijping Jaargang 1996, eau-de-vie van één enkele oogst, gerijpt in eikenhouten vaten op het domein
- Vat Franse eikenhouten vaten, gerijpt in de chai van Château de Millet tot aan de botteling
- Druivenrassen Baco en Ugni Blanc, druivenrassen uit de Bas-Armagnac, geteeld op de fauves zanden van het domein, bij Eauze
- Onderscheidingen Gilbert & Gaillard 92/100
De 1996 van Château de Millet in een magnum van 150 cl is de zekerheid dat u een heel gezelschap kunt bedienen. De eau-de-vie werd beoordeeld met 92/100 door Gilbert & Gaillard; het domein omschrijft hem als rokerig en gekruid op de neus, met een bijna exotische toets, gevolgd door een zachte, evenwichtige mond van mooie intensiteit. Hij komt van de wijngaarden van de familie Dèche, gedistilleerd op het domein en vervolgens gerijpt in vaten tot de gedateerde botteling. Afgesloten met was, heeft hij een alcoholgehalte van 42 % vol. en wordt geleverd in een houten geschenkkist.
Kleurdiep van kleur, met koperachtige reflecties
Neuscomplex, rokerige en gekruide noten, bijna exotische tonen bij het zwenken (curry)
Smaakaangename zachtheid, veel evenwicht
Afdronkaromatische intensiteit die lengte en karakter geeft
