die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1996
Alkoholgehalt42.0 % vol.
Inhalt150 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSüdwesten
diese Flasche

Millet Armagnac Millesime 1996 Magnum

  • Reifung Jahrgang 1996, Destillat einer einzigen Ernte, im Château de Millet in Eichenfässern gereift
  • Fass Französische Eichenfässer, im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung gelagert
  • Rebsorten Baco und Ugni Blanc, Rebsorten des Bas-Armagnac, angebaut auf den Sables Fauves des Guts in Eauze
  • Auszeichnungen Gilbert & Gaillard 92/100

Dieser Bas-Armagnac Jahrgang 1996 vom Château de Millet, als Magnum zu 150 cl, ist das Destillat einer einzigen Ernte, auf dem Gut von der Familie Dèche vinifiziert und gebrannt, die seit fünf Generationen als récoltant-propriétaire in Eauze ansässig ist. Der Katalog 2026 des Hauses beschreibt ihn wie folgt: komplexe Nase, rauchige und würzige Noten, beim Schwenken fast exotische Anklänge (Curry); am Gaumen angenehme Geschmeidigkeit und viel Ausgewogenheit; im Abgang aromatische Intensität, die Länge und Charakter verleiht. Der Weinberg wird nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus bewirtschaftet und trägt die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale Stufe 3. Jeder Jahrgang ist in 20 cl, 50 cl, 70 cl, Magnum und Pot gascon à 2,5 l erhältlich, auf Wunsch mit Holzkassette.

Farbekräftig, mit kupfernen Reflexen
Nasekomplex, rauchige und würzige Noten, beim Schwenken fast exotische Anklänge (Curry)
Gaumenangenehme Geschmeidigkeit, viel Ausgewogenheit
Abgangaromatische Intensität, die Länge und Charakter verleiht
gleicher Jahrgang

Diesen Jahrgang gibt es auch in

der Jahrgang

Der Jahrgang 1996

Jahrgang grand

Der Jahrgang 1996 brachte in der Gascogne eine schöne Balance zwischen Frische und Reife hervor. Die aus diesem Jahrgang gewonnenen Branntweine zeichnen sich durch ihre aromatische Lebendigkeit und Eleganz aus, mit Noten von frischen Früchten, weißen Blüten und Haselnuss. Nach drei Jahrzehnten der Reifung im gascognischen Eichenfass haben sie Nuancen von Vanille und milden Gewürzen gewonnen.

das Haus

Château de Millet

  • Ort Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Rebsorten Baco (bevorzugte Rebsorte für die Destillation), sowie Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot und Cabernet für die übrigen Erzeugnisse des Domaines
  • Destillation Kontinuierlich arbeitender armagnacischer Destillierapparat, eingesetzt für die Destillation ausgewählter Baco-Weine, die in der ersten Dezemberhälfte durchgeführt wird

Auf den sand-lehmigen Hügeln nordwestlich von Eauze, im Bas-Armagnac, wird das Château de Millet seit fünf Generationen von der Familie Dèche bewirtschaftet. Auf seinen achtzig Hektar mit den berühmten „sables fauves“ setzt das Domaine vorrangig auf die Rebsorte Baco, die auf diesem Terroir für Fülle und Geschmeidigkeit bekannt…

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Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung
AOC Armagnac
Merkmal(e)
Ausdrucksstark - Rund
Inhalt
150 cl
Abteilung
Gers
Jahrgang
1996
Region
Südwesten
Alkoholgehalt
42.0 °
Typ
Armagnac
Referenz
MILLET_ARM_1996_MAG
AusdrucksstarkRund

Die Herstellung

Auf dem Weingut vinifiziert und anschließend mit einer Brennblase nach Armagnac-Art destilliert In Eichenfässern gereift, handwerkliche Qualitätsproduktion. Seit fünf Generationen destilliert die Familie Dèche als Erntebesitzer aus ihren Weinbergen einen Armagnac, der regelmäßig von der Fachpresse sowohl in Frankreich als auch im Ausland zitiert wird.

Elegante Nase mit Aromen des Ausbaus, offener und ausgewogener Auftakt, Nachgeschmack mit Noten von Lakritze und süßen Gewürzen, schöne Fülle im Abgang. Dieser Brand wird im Laufe der Jahre der Fassreifung immer besser.

Armagnac-Spezialist

Ein Keller für die Weinbrände der Gascogne.

Das Jahr auf dem Etikett

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