la bottiglia

Punti di riferimento

Annata2000
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

clés des ducs Armagnac 2000

  • Invecchiamento Annata 2000, distillata a Panjas, non assemblata

Una raccolta dalla cifra tonda: la vendemmia 2000 è stata distillata a Panjas da Clés des Ducs, poi messa in botte senza mai essere assemblata con un altro anno. Per una persona nata con il nuovo millennio, è una bottiglia che ha esattamente la sua età. Il maître de chai della casa, oggi nel gruppo Armanoir, seleziona le botti che offrono un'acquavite lunga, ricca e suadente, dal legno discreto. Gradazione 40 % vol., flacone Exception da 70 cl, cofanetto in cartone.

l'annata

L'anno 2000

Annata bon

Il 2000 fu la prima annata del XXI secolo, un anno segnato dalla vittoria della Francia all'Euro 2000 di calcio. In Guascogna, la vigna ha dato vita a un'annata fruttata ed espressiva. Invecchiate per un quarto di secolo in botti di rovere guascone, queste acqueviti offrono oggi un profilo giovane e vivace, tra frutta fresca, fiori e una leggera vaniglia.

la casa

Clés des ducs

  • Fondata nel 1774
  • Luogo Panjas, Gers
  • Denominazione Armagnac (Bas-Armagnac e Ténarèze a seconda delle cuvée)
  • Vitigni Vitigni guasconi tradizionali, essenzialmente Ugni Blanc, nonché Baco, Folle Blanche e Colombard
  • Distillazione Distillazione continua a bassa temperatura in un alambicco armagnacais in rame

La storia di Clés des ducs ha inizio nel 1774 a Panjas, nel Gers, con Paul Baylac, signore del villaggio, che ne distilla le prime acqueviti. Dal 2008 la maison appartiene al Groupe Armanoir, che perpetua un savoir-faire fondato sui vitigni guasconi tradizionali, in primis l'Ugni Blanc, affiancato da Baco, Folle Blanche e Colom…

Tutti gli armagnac Clés des Ducs →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
2000
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
CLESDDUCS2000

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.