questa bottiglia
Dartigalongue Armagnac Vintage 2004
- Invecchiamento Annata 2004, un solo raccolto
La annata 2004 di Dartigalongue si apre sulla vaniglia, il legno fresco e aromi da pasticceria. Il palato è intenso: caramello, brioche e frutta cotta, con un tocco floreale. Il finale, piuttosto lungo, si chiude sul legno di sandalo. Questo profilo goloso ne fa un'ottima scelta per un dessert, una brioche persa o una crostata di mele, oppure un caffè a fine pranzo. Ha invecchiato a Nogaro, dove la famiglia Dartigalongue affina le proprie acquaviti da sei generazioni. Bottiglia da 70 cl in cofanetto, per una annata 2004.
NasoVaniglia, legno fresco, aromi da pasticceria
BoccaIntenso: caramello, brioche, frutta cotta, tocco floreale
FinalePiuttosto lungo, sul legno di sandalo
la casa
Dartigalongue
- Fondata nel 1838
- Luogo Nogaro, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc, Baco 22A, Folle Blanche
La maison Dartigalongue nasce nel 1838 a Nogaro, nel cuore del Bas-Armagnac, la prima regione dell'appellation. Da allora appartiene alla stessa famiglia, che perpetua un savoir-faire trasmesso di generazione in generazione. Le acqueviti sono elaborate a partire da tre vitigni complementari: l'Ugni Blanc per la sua fruttosità, …
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