questa bottiglia
Castarède Armagnac VSOP
- Invecchiamento Assemblaggio, minimo 8 anni in botte
Il VSOP di Castarède assembla diverse annate di Bas-Armagnac invecchiate almeno otto anni in botte di rovere, ben oltre il minimo dell'appellation. Il naso è delicato, su note di vaniglia e prugna fondenti. Il palato offre una grande sensazione di freschezza, aromi di prugna e mandorla, e un equilibrio molto elegante. 40% vol., consegnato in cofanetto.
Nasovaniglia e prugna fondenti
Boccafreschezza, prugna, mandorla, equilibrio molto elegante
la casa
Armagnac Castarède
- Fondata nel 1832
- Luogo Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (piantato nel 2015)
- Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale a distillazione continua (alambicco Orthez del 1942)
Fondata nel 1832, la Maison Castarède è tra le più antiche case di négoce d'Armagnac, rimasta indipendente e a conduzione familiare. Florence Castarède, sesta generazione, l'ha guidata per oltre trent'anni dal Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac, fino alla sua scomparsa nel 2025; oggi la famiglia porta avanti la sua …
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