Millet Armagnac Vsop
- Invecchiamento Assemblaggio invecchiato 5 anni in botti di rovere
- Botte Botti di rovere francese, invecchiato al chai del Château de Millet fino all'imbottigliamento
- Vitigni Baco e Ugni Blanc, vitigni del Bas-Armagnac coltivati sulle sabbie dorate del domaine, a Eauze
- Riconoscimenti Medaglia d'Oro Concours Général Agricole Parigi 2022
Il VSOP della famiglia Dèche assembla distillati del domaine invecchiati cinque anni in botti di rovere. Frédéric Lebel, sommelier a Parigi, ne ha firmato la nota ripresa dalla maison: un naso di vaniglia e pane tostato, un attacco franco, con una bella acidità e del corpo, un alcol ben integrato, poi un finale speziato sui frutti bianchi, con la pera cotta in primo piano. Un'acquavite lunga, che resta sulla freschezza. Medaglia d'oro al Concours Général Agricole di Parigi 2022. Titolato a 42 % vol., si presenta in bottiglia da 70 cl, in cofanetto di legno.
Nasovaniglia e pane tostato
Boccaattacco franco, bella acidità e bel corpo, sensazione alcolica ben integrata
Finalespezie e frutti bianchi come la pera cotta, bella persistenza sul frutto e sulla freschezza
