Dartigalongue Armagnac Réserve Magnum
- Invecchiamento Assemblaggio di minimo 6 anni di invecchiamento
- Riconoscimenti Grande medaglia d'oro e titolo 'Rivelazione Armagnac', Concours Mondial de Bruxelles 2025; Medaglia d'oro, French Spirits Awards 2025
La Réserve de Dartigalongue, insignita nel 2025 di una grande medaglia d'oro a Bruxelles, esiste in magnum, il doppio della capacità di una bottiglia normale. È il formato dei matrimoni e dei pranzi che si allungano: la maison lo propone per gli anniversari e le grandi riunioni. L'assemblaggio, di almeno sei anni, sposa i frutti delle giovani annate, mela cotta e prugne secche, alle spezie delle acqueviti di riserva. Con un foie gras come antipasto, poi in long drink con il ginger ale per la serata, un magnum da 150 cl trova subito il suo posto.
Da servire con Foie gras, pâté en croûte, brillat-savarin, vecchio gouda, mousse al cioccolato, cioccolato al 70 % di cacao; allungato con ginger ale, Mint julep





