questa bottiglia
Delord Armagnac Création N°14
- Invecchiamento Assemblaggio delle annate 1975, 1993 e 2000, edizione limitata a 910 bottiglie
Ogni anno, Sylvain Delord seleziona diverse annate in brut de fût per comporre una nuova Création, venduta in serie limitata. Per la N°14, Jacques e Sylvain hanno riunito il 1975, il 1993 e il 2000, a 45,2 % vol. Il naso evoca il nocciolo di ciliegia, l'albicocca secca e l'arancia candita; il palato, il pompelmo e il pain d'épices, prima di un finale di miele. L'edizione conta 910 bottiglie da 70 cl, presentate in cassa di legno.
NasoNocciolo di ciliegia, albicocca secca, arancia candita
BoccaAgrumi (pompelmo), pain d'épices
FinaleMiele
Da servire con Liscio, o con un sigaro, un dessert al cioccolato o un caffè arabica, come suggerisce la maison
la casa
Armagnac Delord
- Fondata nel 1893
- Luogo Lannepax (Gers)
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillazione Due alambicchi armagnacais a distillazione continua dotati di piatti «a zampe di ragno», tra cui un modello «Sier» del 1900
La Maison Delord nasce nel 1893 a Lannepax, nel cuore del Bas-Armagnac, quando Prosper Delord percorreva le fattorie con il suo alambicco ambulante per trasformare il vino bianco in Armagnac. I suoi figli Gaston e Georges fondarono la Maison Delord Frères, oggi diretta da Jérôme e Sylvain, pronipoti del fondatore, sotto lo sgua…
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