die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1972
Alkoholgehalt40.0 % vol.
Inhalt70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSüdwesten
diese Flasche

Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1972

  • Reifung bis zur Abfüllung, die auf dem Rückenetikett angegeben ist
  • Fass Eiche aus dem Wald des Limousin
  • Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
  • Terroir fahlrote Sande
  • Destillation kontinuierliche Brennblase nach Art des Armagnac

Diese Eau-de-vie aus dem Jahr 1972 wurde in Eichenfässern aus dem Limousin ausgebaut, bevor sie in die Reserven des Château de Bordeneuve einzog. Zwei Jahre später, 1974, wurde die Familie Guasch Eigentümerin des Guts, wo sie seither über die Jahrgänge Baron de Sigognac wacht. Vierundfünfzig Jahre liegen heute zwischen der Weinlese und Ihrem Glas. Die Eau-de-vie stammt von Reben im Bas-Armagnac, die auf fahlroten Sanden gepflanzt sind, Ugni Blanc oder Baco, und wurde in einer kontinuierlichen Brennblase nach Art des Armagnac destilliert. Die vom Haus übermittelte Notiz finden Sie weiter unten. Die Flaschen werden ausschließlich auf Bestellung vorbereitet; das Datum der Abfüllung ist auf der Rückseite vermerkt. Format 70 cl, 40 % vol., präsentiert in einer Holzkiste.

FarbeBernsteinfarbe
Naseelegant und harmonisch, schöne Aromen von Trockenfrüchten, die sich gut mit dem Holz verbinden
Gaumenfüllig und kraftvoll, holzige und würzige Aromen
Abgangherrlicher Abgang mit kandierten Früchten

Passt zu als Digestif zu genießen

der Jahrgang

Das Jahr 1972

Jahrgang gut

1972 war ein Jahr, das vom Attentat von München überschattet und vom Watergate-Skandal erschüttert wurde, in einer Welt im tiefgreifenden Wandel. In der Gascogne, weit entfernt von diesem Aufruhr, brachte der Weinberg einen Jahrgang von Finesse und Zurückhaltung hervor. Seit mehr als fünf Jahrzehnten in gaskonischen Eichenfässern gereift, haben diese Branntweine Noten von Haselnuss, Bienenwachs und altem Holz entwickelt.

das Haus

Baron de Sigognac

  • Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
  • Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern

Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…

Alle Armagnacs von Baron de Sigognac →

Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung
AOC Armagnac
Merkmal(e)
Holzig - Elegant - Fruchtig - Harmonisch - Kraftvoll
Inhalt
70 cl
Abteilung
Gers
Jahrgang
1972
Region
Südwesten
Alkoholgehalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referenz
SIGOGNAC_1972
HolzigElegantFruchtigHarmonischKraftvoll

Armagnac-Spezialist

Ein Keller für die Weinbrände der Gascogne.

Das Jahr auf dem Etikett

Authentische Jahrgänge, von 1888 bis 2017.

Sorgfältiger Versand

Flaschen fixiert und geschützt, verfolgter Versand in Frankreich und Europa.

Brauchen Sie Rat?

Ein Jahr, ein Budget, ein Anlass: schreiben Sie uns.

der Kellerbrief

Die Jahrgänge
die neu in den Keller kommen.

Neue Häuser, wiedergefundene seltene Jahre, Geschenkideen: ein paar Briefe im Jahr, nicht mehr.