flasken

Nøglefakta

Årgang1972
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1972

  • Lagring frem til tapningen, som er angivet på bagetiketten
  • Fad eg fra Limousin-skoven
  • Druesorter Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerlig alambic af Armagnac-typen

Denne eau-de-vie fra 1972 blev lagret på egetræsfade fra Limousin, før den kom ind i reserverne på Château de Bordeneuve. To år senere, i 1974, blev familien Guasch ejer af domænet, hvor den siden har passet på årgangene Baron de Sigognac. Fireoghalvtreds år adskiller i dag høsten fra dit glas. Den stammer fra vinstokke i Bas-Armagnac, plantet i gulbrune sandjorde, af Ugni Blanc eller Baco, og er destilleret i kontinuerlig alambic af Armagnac-typen. Husets smagsnote står længere nede. Flaskerne klargøres kun på bestilling; tappedatoen er angivet på bagsiden. Format 70 cl, 40 % vol., leveres i trææske.

Farveravfarvet
Næseelegant og harmonisk, fine dufte af tørret frugt, der er godt forenet med træet
Ganefyldig og kraftfuld, smag af træ og krydderier
Eftersmagsmuk eftersmag af kandiseret frugt

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1972

Årgang god

1972 var et år præget af attentatet i München og Watergate-skandalen, i en verden under stor forandring. I Gascogne, langt fra denne uro, gav vinstokkene en årgang af finesse og diskret elegance. Efter mere end fem årtiers lagring på gaskognske egetræsfade har disse eaux-de-vie udviklet noter af hasselnød, bivoks og gammelt træ.

huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Elegant - Frugtagtig - Harmonisk - Kraftfuld
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1972
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_1972
TræagtigElegantFrugtagtigHarmoniskKraftfuld

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.