de fles

Kerngegevens

Jaartal1972
Alcoholpercentage40.0 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1972

  • Rijping tot de botteling die op het achteretiket vermeld staat
  • Vat eikenhout uit het bos van de Limousin
  • Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
  • Terroir vaalrood zand
  • Distillatie continue distilleerketel van het type Armagnac

Deze eau-de-vie uit 1972 werd opgevoed in een eikenhouten vat uit de Limousin, voordat zij naar de voorraden van het Château de Bordeneuve ging. Twee jaar later, in 1974, werd de familie Guasch eigenaar van het domein, waar zij sindsdien waakt over de jaargangen Baron de Sigognac. Vandaag liggen vierenvijftig jaar tussen de druivenoogst en uw glas. Zij is afkomstig van wijnstokken in de Bas-Armagnac, geplant op vaalrood zand, van Ugni Blanc of Baco, en gedistilleerd in een continue distilleerketel van het type Armagnac. De door het huis aangeleverde notitie vindt u hieronder. De flessen worden uitsluitend op bestelling klaargemaakt; de bottelingsdatum staat op de achterzijde. Formaat 70 cl, 40 % vol., geleverd in een houten doos.

Kleuramberkleur
Neuselegant en harmonieus, mooie geuren van gedroogd fruit, fraai verweven met het hout
Smaakvol en krachtig, houtige en kruidige smaken
Afdronkprachtige afdronk van gekonfijt fruit

Te serveren bij te genieten als digestief

het jaartal

Het jaar 1972

Jaartal goed

1972 werd overschaduwd door de aanslag in München en opgeschud door het Watergate-schandaal, in een wereld die diepgaand veranderde. In Gascogne, ver van al die beroering, leverde de wijngaard een millésime van finesse en ingetogenheid. Na meer dan vijf decennia rijping in vaten van Gascons eikenhout hebben deze eaux-de-vie tonen van hazelnoot, bijenwas en oud hout ontwikkeld.

het huis

Baron de Sigognac

  • Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
  • Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar

Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…

Alle armagnacs van Baron de Sigognac →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Kenmerk(en)
Houtachtig - Elegant - Fruitig - Harmonisch - Krachtig
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1972
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
40.0 °
Type
Armagnac
Referentie
SIGOGNAC_1972
HoutachtigElegantFruitigHarmonischKrachtig

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.