Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1972
- Lagring fram till tappningen som anges på baksidesetiketten
- Fat ek från skogen i Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbruna sandjordar
- Destillation kontinuerlig destillationsapparat av Armagnac-typ
Denna eau-de-vie från 1972 lagrades på fat av ek från Limousin innan den hamnade i reserven på Château de Bordeneuve. Två år senare, 1974, blev familjen Guasch ägare till egendomen, där den sedan dess vakar över årgångarna av Baron de Sigognac. Femtiofyra år skiljer i dag skörden från ditt glas. Den kommer från vinstockar i Bas-Armagnac, planterade på gulbruna sandjordar, av Ugni Blanc eller Baco, och är destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av Armagnac-typ. Husets provningsanteckning finns nedan. Flaskorna förbereds först vid beställning, och tappningsdatumet står på baksidan. Format 70 cl, 40 % vol., presenteras i trälåda.
Servera med att avnjutas som digestif





