Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1972

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1972
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1972
Price: 261.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1972 - Jean Cavé

Jean Cavé

Der Jahrgang 1972 der Maison Jean Cavé, eine Eau-de-vie aus einem einzigen Jahr, von der Familie in Lannepax aufbewahrt.

Jahrgang: 197254 Jahre seit der Ernte
Alkohol: 40.0% vol.
Inhalt: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Südwesten

261,00 €

(372,86 € / L)

entspricht 372,86 € pro Liter

Sicher fixiert und geschützt versandt in einem verstärkten Karton, mit Sendungsverfolgung.
Etui oder Holzkiste je nach Flasche, bereit zum Verschenken.
Authentischer Jahrgang direkt aus dem Keller des Hauses.

die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1972

Alkoholgehalt40.0 % vol.

Inhalt70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSüdwesten

diese Flasche

Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1972

Reifung Jahrgang: Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 1972, ohne Verschnitt
Fass Eichenfässer, Chais der Maison in Lannepax (Gers)

In der Geschichte der Maison Jean Cavé ist jeder Jahrgang ein eigenes Kapitel: ein Jahr, eine Ernte, ein Klima. Der 1972er wurde in Lannepax destilliert und anschließend in Eichenfässern ausgebaut, bevor er Eingang in die von der Familie zusammengestellte Sammlung alter Eaux-de-vie fand. Er wurde niemals verschnitten. Man reicht ihn in einem Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, nach dem Kaffee, zu einer Geburt, einer Hochzeit oder einem Jubiläum aus diesem Jahr.

der Jahrgang

Das Jahr 1972

Jahrgang gut

1972 war ein Jahr, das vom Attentat von München überschattet und vom Watergate-Skandal erschüttert wurde, in einer Welt im tiefgreifenden Wandel. In der Gascogne, weit entfernt von diesem Aufruhr, brachte der Weinberg einen Jahrgang von Finesse und Zurückhaltung hervor. Seit mehr als fünf Jahrzehnten in gaskonischen Eichenfässern gereift, haben diese Branntweine Noten von Haselnuss, Bienenwachs und altem Holz entwickelt.

das Haus

Jean Cavé

Gegründet 1883
Ort Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuierlicher Armagnac-Alambic (traditionelles Verfahren der kontinuierlichen Destillation, typisch für den Armagnac)

Im Jahr 1883 ließ sich Jean Cavé, Winzer und Destillateur, in Lannepax im Gers nieder, gemeinsam mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen. Seitdem folgten vier Generationen aufeinander; heute führt Henri Cavé das Haus und pflegt das Wissen der kontinuierlichen armagnacischen Destillation. Im Laufe der Zeit hat das Haus eine der b…

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