Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1972

Name: Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1972
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1972
Price: 261.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1972 - Jean Cavé

Jean Cavé

Årgangen 1972 fra Jean Cavé, en eau-de-vie fra et enkelt år, bevaret af familien i Lannepax.

Årgang: 197254 år siden høsten
Alkohol: 40.0% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest

261,00 €

(372,86 € / L)

svarende til 372,86 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1972

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1972

Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra 1972-høsten, uden assemblage
Fad Egetræsfade, husets lagerhaller i Lannepax (Gers)

I Jean Cavés historie er hver årgang sin egen side: et år, en høst, et klima. 1972-årgangen blev destilleret i Lannepax og derefter lagret på egetræsfade, inden den fandt sin plads i familiens samling af gamle eaux-de-vie. Den har aldrig været blandet med andre årgange. Servér den i et tulipanglas ved stuetemperatur, efter kaffen, til en fødsel, et bryllup eller et jubilæum fra dette år.

årgangen

Året 1972

Årgang god

1972 var et år præget af attentatet i München og Watergate-skandalen, i en verden under stor forandring. I Gascogne, langt fra denne uro, gav vinstokkene en årgang af finesse og diskret elegance. Efter mere end fem årtiers lagring på gaskognske egetræsfade har disse eaux-de-vie udviklet noter af hasselnød, bivoks og gammelt træ.

huset

Jean Cavé

Grundlagt i 1883
Sted Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret