Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1976
- Fass Eiche aus dem Wald des Limousin
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir fahlrote Sande
- Destillation kontinuierlich arbeitende Brennblase nach Armagnac-Art
Fünfzig Jahre Ehe, die goldene Hochzeit; fünfzig Jahre Alter, das ist auch das Alter dieses Baron de Sigognac 1976, geboren im Sommer der großen Dürre. Aus Ugni Blanc oder Baco, angebaut auf Böden aus fahlroten Sanden, in der kontinuierlich arbeitenden Brennblase nach Armagnac-Art destilliert, wurde er im Château de Bordeneuve ausgebaut, wo die Familie Guasch, zwei Jahre zuvor dort angekommen, jedes Jahr separat in Eichenfässern aus dem Limousin reifen lässt. Für ein halbes Jahrhundert ist kaum etwas passender. Die 70-cl-Flasche wird erst auf Bestellung abgefüllt; das Datum der Abfüllung steht auf der Rückseite. Die Lieferung erfolgt in einer Holzkiste.
Farbeklares, bernsteinfarbenes Goldgelb
Naseschöne, elegante und duftige Nase, sehr charakteristische Blüten- und Pflaumennoten, feine Vanillearomen
Gaumenelegant und feurig, sanfte Vanillenoten, gekochte Früchte, dann Düfte exotischer Früchte
Abgangganz sanft, köstlicher würziger Abgang
Passt zu als Digestif zu genießen
