Baron De Sigognac 1976 Vintage Armagnac
- Fad eg fra Limousin-skoven
- Druesorter Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbrune sandjorde
- Destillation kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen
Halvtreds års ægteskab er guldbryllup; halvtreds år gammel er også denne Baron de Sigognac 1976, født af sommeren med den store tørke. Den er lavet på Ugni Blanc eller Baco dyrket på gulbrune sandjorde og destilleret på kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen. Den er lagret på Château de Bordeneuve, hvor familien Guasch, der kom hertil to år tidligere, hvert år lader hver høst modne for sig på fade af eg fra Limousin. Til et halvt århundrede er det svært at finde noget mere passende. Flasken på 70 cl fyldes ved bestilling; datoen for aftapningen står på bagsiden. Leveres i en trækasse.
Farveravfarvet guldgul og klar
Næseflot, elegant og duftende næse, meget karakteristiske noter af blomster og blommer, fine vaniljearomaer
Ganeelegant og fyrig, bløde vaniljenoter, kogt frugt, derefter dufte af eksotisk frugt
Eftersmaghelt igennem blød, lækker krydret eftersmag
Servér med nydes som digestif
