Baron De Sigognac 1976 Vintage Armagnac
- Fat ek från skogen i Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbruna sandjordar
- Destillation kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp
Femtio års äktenskap är guldbröllop, och femtio år gammal är också denna Baron de Sigognac 1976, född sommaren då den stora torkan rådde. Den är gjord på Ugni Blanc eller Baco, odlade på gulbruna sandjordar, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp, och har lagrats på Château de Bordeneuve, där familjen Guasch, som kom dit två år tidigare, låter varje år åldras separat på fat av ek från Limousin. För ett halvsekel är det svårt att hitta något mer passande. Flaskan på 70 cl fylls vid beställning, och tappningsdatumet anges på baksidan. Levereras i en trälåda.
Servera med serveras som digestif





