Castarède Armagnac Jahrgang 1978
- Reifung 42 Jahre im Fass, abgefüllt 2020
- Fass Eiche
Castarède hat seinen Jahrgang 1978 im Jahr 2020 abgefüllt, nach zweiundvierzig Jahren im Eichenfass. Im Jahr 2026 ist die Ernte achtundvierzig Jahre alt. Das Haus beschreibt einen weichen und seidigen Armagnac, dessen Abgang sich langsam entfaltet; seine vollständige Beschreibung ist hier wiedergegeben. Das Eau-de-vie stammt aus einem einzigen Jahr, ohne Verschnitt, und hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Die Familie Castarède, die seit Generationen auf Château de Maniban ansässig ist, präsentiert diesen Jahrgang in einer 70-cl-Flasche mit Etui. Eine großzügige Flasche für einen Jahrgang von 1978.
FarbeBernsteinfarben mit kupfer-roten Reflexen
NaseFein, delikat und fruchtig, Vanille und Zimt
GaumenWeich, seidig und fruchtig, geprägt von Pflaume und Gewürzen, mit viel Ausgewogenheit und Eleganz
AbgangEntfaltet sich langsam und anhaltend
Passt zu als Digestif zu genießen
