Castarède Armagnac Vintage 1978
- Lagring 42 år på fad, lagt på flaske i 2020
- Fad Egetræ
Castarède lagde sin 1978-årgang på flaske i 2020, efter toogfyrre år på egetræsfad. I 2026 er høsten otte og fyrre år gammel. Huset beskriver en blød og silkeblød armagnac, hvis eftersmag udfolder sig langsomt, og den fulde smagsnote er gengivet her. Eau-de-vie'en stammer fra ét enkelt år, uden assemblage, og har en alkoholprocent på 40 % vol. Familien Castarède, der har holdt til på Château de Maniban i generationer, præsenterer denne årgang på 70 cl flaske med æske. En generøs flaske til en, der er født i 1978.
FarveRavfarvet med røde kobbertoner
NæseFin, delikat og frugtig, med vanilje og kanel
GaneBlød, silkeblød og frugtig, med noter af sveske og krydderier, med stor balance og elegance
EftersmagUdfolder sig langsomt og vedvarende
Servér med Nydes som digestif
