diese Flasche
Castarède Armagnac Millésimé 1982
- Reifung 38 Jahre Fasslagerung, abgefüllt 2020
- Fass Eiche
Der Jahrgang 1982 wurde von Castarède achtunddreißig Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut und 2020 abgefüllt, wie auf der Rückseite der Flasche vermerkt. Vierundvierzig Jahre sind seit der Lese vergangen. Die Handschrift des Hauses ist bekannt: zunächst Reifung in neuen Fässern für die Struktur, dann in gebrauchten Fässern für die Rundheit. Das Destillat eines einzigen Jahres hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Flasche 70 cl im Geschenkkarton, ideal für eine Person aus dem Jahr 1982.
Passt zu als Digestif
das Haus
Armagnac Castarède
- Gegründet 1832
- Ort Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (gepflanzt 2015)
- Destillation Traditioneller armagnacais Brennapparat mit kontinuierlicher Destillation (Orthez-Alambik aus dem Jahr 1942)
Das 1832 gegründete Haus Castarède zählt zu den ältesten Négociant-Häusern des Armagnac und ist bis heute unabhängig und in Familienbesitz. Florence Castarède, die sechste Generation, leitete das Haus mehr als dreißig Jahre lang vom Château de Maniban im Herzen des Bas-Armagnac aus, bis zu ihrem Tod im Jahr 2025; die Familie fü…
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