diese Flasche
Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1983
- Fass Limousin-Eiche
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir fahlrote Sande
- Destillation kontinuierlicher Brennapparat nach Armagnac-Art
Juni 1983: Yannick Noah gewinnt Roland-Garros, und ganz Frankreich trägt ihn im Triumph auf den Schultern. Die Lese desselben Jahres, von fahlroten Sanden und aus Ugni Blanc oder Baco gewonnen, wurde im kontinuierlichen Brennapparat nach Armagnac-Art destilliert und anschließend im Fass aus Limousin-Eiche auf dem Château de Bordeneuve bei Eauze ausgebaut. Dreiundvierzig Jahre später trägt dieser Baron de Sigognac die Handschrift seiner einzigen Ernte, ohne Verschnitt; die Beschreibung des Hauses finden Sie weiter unten. Eine Idee für Tennisliebhaber oder zum 43. Geburtstag eines nahestehenden Menschen. Flasche mit 70 cl, geliefert in einer Holzkiste.
Farbeschöne goldene Farbe
Naseschöne, frische Nase mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Mandarine, Lakritz
Gaumenfein und elegant, zugleich frisch und kraftvoll
Abganglang, mit Korinthen und Vanille
Passt zu als Digestif zu genießen
das Haus
Baron de Sigognac
- Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
- Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern
Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…
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