Millet Armagnac Millesime 2002
- Reifung Jahrgang 2002, Eau-de-vie einer einzigen Ernte, in Eichenfässern auf dem Gut gereift
- Fass Französische Eichenfässer, im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung gereift
- Rebsorten Baco und Ugni Blanc, Rebsorten des Bas-Armagnac, angebaut auf den Sandböden des Guts in Eauze
Zwei Orientierungspunkte für 2002: Am 1. Januar kommen Euro-Münzen und -Scheine in Umlauf, und auf dem Château de Millet stößt Laurence Dèche, die jüngste Tochter, zum Familienbetrieb. Heute repräsentiert sie die fünfte Generation. Die Weinlese 2002 ergab ein Eau-de-vie, das auf dem Gut destilliert und anschließend allein im Fass gereift wurde, bis es datiert in die Flasche gefüllt wurde. Für eine Person, die 2002 geboren wurde, wird die 70-cl-Flasche mit 42 % vol. in einer Holzkassette präsentiert.
