Armagnac 2010

Wat is een armagnac met jaargang 2010?

Op het etiket duidt de jaargang het oogstjaar van de druiven aan. Een armagnac 2010 komt dus uitsluitend van de wijn van 2010, gedistilleerd en daarna opgevoed zonder vermenging met andere oogsten. Dat is het grote verschil met de leeftijdsaanduidingen, VSOP, XO of hors d'âge, die ontstaan uit een blend van meerdere jaren. De jaargang laat een oogst en de stijl van een huis proeven, zonder tussenstap.

De 2010 van Dartigalongue

De familie Dartigalongue voedt haar brandewijnen sinds 1838 op in Nogaro, in het hart van Bas-Armagnac. Haar 2010 is een AOC Bas-Armagnac uit één enkele oogst, verdund tot 42 % vol. en geleverd in een fles van 70 cl, in een koker. Het huis beschrijft een zeer verleidelijke neus, met gekonfijte sinaasappel, sandelhout en zachte specerijen, en daarna een mond met een mooie rondheid, met tonen van pruim en getoast hout. De afdronk blijft volgens het huis fris en rekt zich uit op gekonfijte citrusvruchten.

Voor zijn armagnacs combineert het huis drie druivenrassen: ugni blanc voor het fruit, baco 22A voor de structuur en folle blanche voor de florale elegantie. Het huis vermeldt de exacte druivensamenstelling van deze jaargang niet.

De 2010 van Clés des Ducs

Bij Clés des Ducs draagt de 2010 de appellation Armagnac en heeft hij 40 %. Het is de brandewijn van één enkele oogst, nooit geblend. De keldermeester kiest zijn vaten om, volgens het huis, een lange, rijke en zachte armagnac te verkrijgen, met een bewust licht houtaccent. Hij wordt geleverd in de fles Exception van 70 cl, in een kartonnen geschenkdoos.

Het huis, ontstaan in 1774 in Panjas, in de Gers, behoort sinds 2008 tot de Groupe Armanoir. Het distilleert op lage temperatuur in een koperen armagnac-distilleerketel en laat zijn brandewijnen rijpen op vaten van zwarte Gasconse eik, met een afgemeten branding om de finesse van het distillaat te bewaren.

2009 of 2010: twee jaargangen uit Nogaro vergelijken

Het huis uit Nogaro biedt ook een armagnac 2009 aan, op hetzelfde alcoholgehalte. De beschrijvingen van het huis maken een zeldzame vergelijking mogelijk: de 2009 wordt voorgesteld als gul, met gedroogde pruim, kaneel en gekaramelliseerde appel, en zijdezachte tannines; de 2010 als verleidelijker en frisser, met gekonfijte sinaasappel, pruim en een afdronk van citrus. Hetzelfde domein, dezelfde familie, dezelfde wijngaard: alleen de jaargang verandert. Voor een verticale proeverij met familie is het een mooie ervaring om beide naast elkaar te openen.

2010, Spanje wereldkampioen

Op 11 juli 2010 wint Spanje in Johannesburg het eerste wereldkampioenschap voetbal dat in Afrika werd georganiseerd, door Nederland met 1-0 te verslaan na verlenging (bron: Wikipedia, artikel « Wereldkampioenschap voetbal 2010 »). Andrés Iniesta scoort het enige doelpunt van de finale. In de Gers gaat de wijnoogst zijn gang, daarna draaien in de winter de distilleerketels. Geen van beide huizen publiceert een beoordeling van de oogst 2010: wij verzinnen er geen.

Van wijnstok tot glas

De appellation omvat drie zones: Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. In elk ervan maakt de wijnboer eerst een droge witte wijn, van ugni blanc, baco, folle blanche of colombard; folle blanche, historisch druivenras van Gascogne, staat bekend om zijn finesse. Elk domein, elke eigendom maakt zijn eigen keuzes van druiven, vaten en rijpingsduur. Die wijn wordt continu gedistilleerd in de armagnac-distilleerketel, een Gasconse traditie die armagnac onderscheidt van cognac, die twee keer wordt gedistilleerd. De brandewijn rijpt daarna op eikenhouten vaten in de kelder, waar hij zijn kleur en zijn aroma's van vanille, gedroogde vruchten of karamel krijgt. Het bottelen stopt zijn ontwikkeling.

Onze twee 2010's zijn verdund voor het bottelen, en niet brut de fût verkocht. Voor die intensere stijl, op natuurlijke sterkte, bekijk onze armagnacs brut de fût.

Proeven van een armagnac van 16 jaar

Op 16 jaar is een armagnac nog in zijn jeugd: het fruit domineert, het hout begeleidt, en de rancio van zeer lange rijping is er nog niet. De kleur is vaak helder amber. Het iets hogere alcoholgehalte van de 2010 uit Nogaro geeft een vollere en kruidigere mond; die uit Panjas een zachtere aanzet en een evenwichtiger geheel. Elke cuvée houdt een uniek karakter, met een aromatisch palet dat naargelang het huis meer of minder complex is: dat is het plezier van een vergelijkende proeverij.

Schenk hem op kamertemperatuur, in een tulpglas, na enkele minuten beluchting. Als digestief past hij bij een koffie, pure chocolade of een dessert met sinaasappel, als echo van de gekonfijte citrus van de eerste. Op een ijsblokje als aperitief, of in een cocktail, leent een jaargang van deze leeftijd zich ook voor meer ontspannen momenten.

Een cadeau voor 2010

In 2026 vieren de bruidsparen van 2010 hun 16-jarig huwelijk. Een fles van hun jaargang is een treffende knipoog, om met z'n tweeën of met naasten te delen. Voor een kind geboren in 2010 wordt de armagnac bewaard: vandaag aan de ouders geschonken, wordt hij geopend voor zijn 18e verjaardag, in 2028, of voor een andere grote dag. Omdat de verkoop van alcohol aan minderjarigen verboden is, zijn het de volwassenen die hem bewaren: pas bij zijn meerderjarigheid kan het kind hem ontdekken. Op fles rijpt hij niet meer en gaat hij niet achteruit als hij goed bewaard wordt: rechtop, koel, uit het licht.

Voor andere nabije jaren, bekijk ook de armagnac 2011.

Andere huizen om te ontdekken

De 2010 wordt niet door al onze producenten getekend, maar andere domeinen uit Zuidwest-Frankrijk wachten op u in oudere jaargangen: Château de Laubade, Château de Millet in Eauze, het huis Delord en Jean Cavé in Lannepax, Château de Bordeneuve of Domaine de Pellehaut, waarvan de 2005 een pure folle blanche is. Genoeg om andere stijlen van deze Gasconse gedistilleerde drank te ontdekken, van de fijnste tot de krachtigste.

Veelgestelde vragen over armagnac 2010

Welke armagnac 2010 kiezen?

Voor aroma's van gekonfijte citrus en specerijen, met iets meer kracht, de Dartigalongue op 42 % vol.; voor een zachte stijl en een discreet houtaccent die uit Panjas op 40 % vol.

Wat kost een armagnac 2010?

Dat verschilt per huis en alcoholgehalte. Elke productfiche op deze pagina toont de producent, de inhoud en de prijs.

Waar koop ik online een armagnac 2010?

Bij Plaisirs de Gascogne, webwinkel gespecialiseerd in armagnacjaargangen. Onze selectie komt van huizen uit de Gers; bestellen en betalen gebeurt veilig, wij leveren in Frankrijk en Europa, en onze klantenservice beantwoordt uw vragen en adviseert u voor de aankoop.

Moet u een armagnac 2010 in de kelder bewaren?

Dat is niet nodig om hem te verbeteren, want hij ontwikkelt zich niet meer op fles, maar hij houdt zich heel goed: daardoor is hij een mooi verzamelstuk of een cadeau om later te openen.

Ontdek al onze armagnacs per jaargang, jaar na jaar.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.