diese Flasche
Baron de Sigognac Armagnac 60 Jahre
- Reifung Mindestens 60 Jahre im Fass
- Fass Eiche aus dem Wald des Limousin
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir gelbbraune Sandböden
- Destillation kontinuierlicher Armagnac-Brennapparat
Mindestens sechzig Jahre im Fass aus Limousin-Eiche: Dieser Armagnac des Baron de Sigognac richtet sich an alle, die die lange Reifezeit schätzen. Er stammt von gelbbraunen Sandböden und wurde im kontinuierlichen Armagnac-Brennapparat destilliert. Er entfaltet eine Nase von Veilchen und Himbeere, einen weichen Gaumen und einen Abgang von Waldfrüchten mit schöner Holznote. Die Cognacflasche mit 70 cl passt zu einem sechzigsten Geburtstag, zu einer Hochzeit oder zu einem Geschenk, das man lange aufbewahrt. Der Baron, so die Legende, beurteilte das Alter eines Armagnacs nur noch mit seinem Gaumen.
FarbeOrange mit goldenen Reflexen
Nasefrisch und elegant, Aromen von Veilchen und Himbeere
Gaumenweich und harmonisch
AbgangWaldfrüchte, köstlich holzig
das Haus
Baron de Sigognac
- Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
- Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern
Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…
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