diese Flasche
Baron De Sigognac Armagnac Karaffe 25 Jahre
- Reifung 25 Jahre in Eichenfässern
- Fass Eiche
- Rebsorten 80 % Ugni Blanc, 20 % Baco
- Terroir fahlrote Sande
- Destillation kontinuierliche Armagnac-Destillation, bei 56 %
Diese 70-cl-Karaffe stammt aus einem Verschnitt von 80 % Ugni Blanc und 20 % Baco, gewachsen auf fahlroten Sanden. Der Armagnac wurde bei 56 % im kontinuierlichen Armagnac-Brennverfahren destilliert und 25 Jahre in Eichenfässern gereift. Auf ihrem Messingmedaillon, das mit einem Bleisiegel verschlossen ist, trägt sie das Wappen des Hauses, einen Storch. Sie wird mit einem Etui oder einer hochwertigen Holzkiste geliefert. Ein schönes Objekt zum Verschenken ebenso wie ein Armagnac von großer Reife.
Farbebernsteinfarben mit orangefarbenen Reflexen
Nasefrisch und kraftvoll, weiße Pfirsiche und Williams-Birnen
Gaumenfruchtig, Aromen von Zimt und Vanille
Abganggeröstete Mandeln
das Haus
Baron de Sigognac
- Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
- Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern
Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…
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