diese Flasche
Castarède Armagnac Xo
Eine Assemblage des Hauses Castarède, der ältesten Armagnac-Handelskammer, gegründet 1832. Ein XO vereint Branntweine, von denen der jüngste mindestens zehn Jahre im Eichenfass gereift ist. Die Nase ist kraftvoll und warm, mit Noten von Früchten und Gewürzen. Der Gaumen zeigt sich sehr strukturiert, mit eingeschmolzenen Tanninen, die den Aromen von kandierten Früchten und konfierter Zitrusschale als Träger dienen.
Passt zu als Digestif zu genießen
das Haus
Armagnac Castarède
- Gegründet 1832
- Ort Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (gepflanzt 2015)
- Destillation Traditioneller armagnacais Brennapparat mit kontinuierlicher Destillation (Orthez-Alambik aus dem Jahr 1942)
Das 1832 gegründete Haus Castarède zählt zu den ältesten Négociant-Häusern des Armagnac und ist bis heute unabhängig und in Familienbesitz. Geführt wird es von Florence Castarède, der sechsten Generation, vom Château de Maniban im Herzen des Bas-Armagnac. Im familieneigenen Weinberg werden Ugni Blanc, Colombard sowie Folle Blan…
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