diese Flasche
Chateau De Bordeneuve Blanche Au Citron
Diese Kreation von Bordeneuve verbindet eine Blanche d'Armagnac mit Zitrusfrüchten. Die Farbe ist kristallklar, leuchtend und limpide. In der Nase, kraftvoll und großzügig, verbinden sich kandierte Zitrone und Grapefruit mit Mandelaromen und einer leichten Pfeffernote. Der Antrunk ist reich, und das Ganze bewahrt eine Eleganz und ein Frischegefühl, das sich nur schwer in Worte fassen lässt. Mit 40 % vol. genießt man sie sehr gekühlt als sommerlichen Digestif oder verlängert mit Sprudelwasser und Eiswürfeln.
FarbeKristallklar, leuchtend, limpide
NaseKraftvoll und großzügig: kandierte Zitrone und Grapefruit, Mandelaromen, leichte Pfeffernote
GaumenReicher, kraftvoller Antrunk; Eleganz und Frischegefühl
Passt zu als Digestif zu genießen
das Haus
Château de Bordeneuve
- Ort Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc (ca. 75%) und Baco (ca. 25%)
- Destillation Kontinuierlich arbeitender armagnacischer Kolonnenbrenner, fast hundert Jahre alt; Destillation auf der Hefe, Abgang aus dem Brenner zwischen 55 und 58% vol.
Im Herzen des Bas-Armagnac, in der Gemeinde Castelnau-d'Auzan-Labarrère, gehört das Château de Bordeneuve der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in Gascogne verwurzelt ist und das Weingut seit 1974 besitzt. Auf den eigenen Rebflächen mit Ugni Blanc und Baco destilliert das Haus noch heute mit einem fast hundert Jahre …
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