den här flaskan
Chateau De Bordeneuve Blanche Au Citron
Den här skapelsen från Bordeneuve förenar en Blanche d'Armagnac med citrusfrukter. Färgen är kristallklar, lysande och transparent. Doften är kraftfull och generös, där kanderad citron och grapefrukt möter noter av mandel med en lätt pepprighet. Ansatsen i munnen är rik, och helheten behåller en elegans och en känsla av fräschör som är svår att beskriva. Med en alkoholhalt på 40 % vol. njuts den iskall, som digestif en sommarkväll, eller utspädd med kolsyrat vatten och isbitar.
FärgKristallklar, lysande, transparent
DoftKraftfull och generös: kanderad citron och grapefrukt, noter av mandel, lätt pepprigt
SmakRik och kraftfull ansats, elegans och känsla av fräschör
Servera med att njutas som digestif
huset
Château de Bordeneuve
- Plats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc (cirka 75%) och Baco (cirka 25%)
- Destillation Kontinuerlig kolonnalambik av armagnactyp, nästan hundra år gammal; destillation på jäsningsbotten, utloppstemperatur mellan 55 och 58% vol.
I hjärtat av Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tillhör Château de Bordeneuve familjen Guasch, rotad i Gascogne sedan 1100-talet och ägare av domänen sedan 1974. Från sina egna vingårdar med Ugni Blanc och Baco destillerar huset fortfarande med en nästan hundraårig armagnacalambik med kolonn, som körs dygnet …
Alla armagnac från Château de Bordeneuve →