die Flasche

Eckdaten

JahrgangBlanche d'Armagnac
Alkoholgehalt42.0 % vol.
Inhalt70 cl
AppellationAOC Blanche d'Armagnac
RegionSüdwesten
diese Flasche

Delord Blanche d'Armagnac

  • Rebsorten Colombard

Für seine Blanche d'Armagnac AOC hat Sylvain Delord den Colombard gewählt, eine Rebsorte, die für ihre Fruchtigkeit bekannt ist. Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Débourbage, Temperaturkontrolle während der Gärung, Abstich. Ein weißes Eau-de-vie mit 42 % vol., am besten eisgekühlt oder als Cocktailbasis serviert.

Passt zu eisgekühlt oder als Cocktailbasis

das Haus

Armagnac Delord

  • Gegründet 1893
  • Ort Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900

Das Haus Delord wurde 1893 in Lannepax, im Herzen des Bas-Armagnac, gegründet, als Prosper Delord mit seinem fahrbaren Brenngerät die umliegenden Höfe bereiste, um Weißwein zu Armagnac zu destillieren. Seine Söhne Gaston und Georges gründeten das Haus Delord Frères, das heute von Jérôme und Sylvain, den Urenkeln des Gründers, u…

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Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung
AOC Blanche d'Armagnac
Inhalt
70 cl
Abteilung
Gers
Jahrgang
Blanche d'Armagnac
Region
Südwesten
Alkoholgehalt
42.0 °
Typ
Armagnac
Referenz
DELORD_BLANCHE

Armagnac-Spezialist

Ein Keller für die Weinbrände der Gascogne.

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