questa bottiglia
Delord Blanche d'Armagnac
Per la sua Blanche d'Armagnac AOC, Sylvain Delord ha scelto il Colombard, cépage apprezzato per la sua freschezza fruttata. La vinificazione è condotta con rigore: sfecciatura, controllo delle temperature di fermentazione, travaso. Un'acquavite bianca a 42% vol., da servire molto fredda o in cocktail.
Da servire con molto fredda o in cocktail
la casa
Armagnac Delord
- Fondata nel 1893
- Luogo Lannepax (Gers)
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillazione Due alambicchi armagnacais a distillazione continua dotati di piatti «a zampe di ragno», tra cui un modello «Sier» del 1900
La Maison Delord nasce nel 1893 a Lannepax, nel cuore del Bas-Armagnac, quando Prosper Delord percorreva le fattorie con il suo alambicco ambulante per trasformare il vino bianco in Armagnac. I suoi figli Gaston e Georges fondarono la Maison Delord Frères, oggi diretta da Jérôme e Sylvain, pronipoti del fondatore, sotto lo sgua…
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