deze fles
Delord Blanche d'Armagnac
Voor zijn Blanche d'Armagnac AOC heeft Sylvain Delord gekozen voor de Colombard, een druivenras dat bekend staat om zijn fruitigheid. De vinificatie verloopt doordacht: bezinking, temperatuurbeheersing tijdens de gisting, aftappen. Een witte eau-de-vie van 42% vol., te serveren ijskoud of in een cocktail.
Te serveren bij ijskoud of in een cocktail
het huis
Armagnac Delord
- Opgericht in 1893
- Plaats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillatie Twee armagnacse alambiekstellen met continue destillatie, uitgerust met 'spinnenpotenplaten', waaronder een 'Sier'-model uit 1900
Het Huis Delord werd in 1893 gesticht in Lannepax, in het hart van de Bas-Armagnac, toen Prosper Delord met zijn rondreizende alambiek de boerderijen aandeed om witte wijn in Armagnac te destilleren. Zijn zonen Gaston en Georges richtten Maison Delord Frères op, dat tegenwoordig geleid wordt door Jérôme en Sylvain, achterkleinz…
Ontdek het huis en zijn flessen →