Armagnac 1956 - Jean Cavé
Selezionati fin dall'infanzia per le loro qualità eccezionali e maturati con una cura molto particolare, i nostri Armagnac d'annata non sono stati miscelati. Ognuno di essi è caratteristico di un anno specifico. Dalla nostra collezione di armagnac d'annata, ne abbiamo selezionati alcuni che riteniamo più rappresentativi e in grado di farvi scoprire il meraviglioso piacere di un armagnac nella sua pienezza.
la bottiglia
Il 1956 è rimasto nella memoria viticola come un anno di dura prova: l'ondata di freddo di febbraio gelò la vite fino al legno in gran parte del vigneto francese. Le rese del raccolto successivo ne portarono i segni, e occorsero diversi anni prima che alcune parcelle ritrovassero la piena produzione.
Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…
Tutti gli armagnac Jean Cavé →Il registro
Specialista dell'Armagnac
Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.
L'anno in etichetta
Annate autentiche, dal 1888 a oggi.
Spedizione curata
Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.
Un consiglio?
Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.
Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.
