la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1962
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Baron De Sigognac Armagnac Vintage 1962

  • Botte rovere della foresta del Limousin
  • Vitigni Ugni Blanc o Baco
  • Terroir sabbie fulve
  • Distillazione alambicco continuo di tipo Armagnac

Questa acquavite del 1962 è invecchiata in botte di rovere del Limousin prima di entrare nella collezione del Château de Bordeneuve, vicino a Eauze. Nata da terreni di sabbie fulve, da Ugni Blanc o da Baco, distillata in alambicco continuo di tipo Armagnac, viene conservata da Baron de Sigognac annata per annata, senza assemblaggio, e le bottiglie vengono riempite solo su ordinazione. Nel 2026 sono trascorsi sessantaquattro anni dalla vendemmia: l'età di coloro che vanno in pensione quest'anno. Bottiglia di tipo Cognac da 70 cl, consegnata in cofanetto di legno.

Colorebel colore ambrato con riflessi mogano
Nasomolto fine ed elegante, note di rancio e di uva passa, molto piacevole
Boccabella struttura, ampio e ben equilibrato, ricco
Finalepiacevole finale di legno e di prugne secche

Da servire con da degustare come digestivo

l'annata

L'anno 1962

Annata grand

Il 1962 fu un anno di forti tensioni internazionali, tra la crisi dei missili di Cuba e l'indipendenza dell'Algeria. Lontana da queste turbolenze, la vigna guascona ha prodotto un'annata di bella maturità ed eleganza. Invecchiate per oltre sei decenni in botte di quercia, queste acqueviti esprimono oggi un profilo setoso e complesso, tra prugne candite e spezie dolci.

la casa

Baron de Sigognac

  • Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno

Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Elegante - Equilibrato - Fruttato - Ricco
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1962
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
SIGOGNAC_1962
LegnosoEleganteEquilibratoFruttatoRicco

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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