la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1968
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Jean Cavé Bas-Armagnac annata 1968

  • Invecchiamento Annata: acquavite del solo raccolto 1968, senza assemblaggio
  • Botte Botti di rovere, cantine della maison a Lannepax (Gers)

Nel febbraio 1968, Grenoble ospita i Giochi olimpici invernali; in maggio, la Francia vive settimane di scioperi e manifestazioni. In autunno, lontano dai sampietrini parigini, la vendemmia del Gers dà la raccolta che la maison Jean Cavé distilla per farne questa annata. Ha maturato in botti di rovere e non è mai stata mescolata con un altro anno. Per un veterano del Maggio '68, per chi è nato in quell'anno o per chi ha celebrato le nozze nel 1968, ecco una bottiglia di cui si parlerà.

l'annata

L'anno 1968

Il 1968 fu l'anno che cambiò tutto, tra i sanpietrini di maggio a Parigi e gli assassinii di Martin Luther King e Robert Kennedy negli Stati Uniti. Il raccolto guascone di quest'anno tormentato ha dato acquaviti dal carattere deciso, oggi invecchiate da quasi sei decenni in botte di rovere, tra spezie intense e rancio ben presente.

la casa

Jean Cavé

  • Fondata nel 1883
  • Luogo Lannepax (Gers)
  • Distillazione Alambico continuo armagnacaise (metodo tradizionale di distillazione continua proprio dell'Armagnac)

Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…

Tutti gli armagnac Jean Cavé →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1968
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
JEAN_CAVE_1968

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

Un consiglio?

Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.

la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.