la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1989
Gradazione42.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Millet Armagnac Millesime 1989

  • Invecchiamento Annata 1989, acquavite di un'unica raccolta, invecchiata in botti di rovere presso il domaine
  • Botte Botti di rovere francese, invecchiata nella chai del Château de Millet fino all'imbottigliamento
  • Vitigni Baco e Ugni Blanc, vitigni del Bas-Armagnac coltivati sulle sabbie fauve del domaine, a Eauze
  • Riconoscimenti Gilbert & Gaillard 94/100

1989, l'anno del bicentenario della Rivoluzione e della caduta del muro di Berlino. Al Château de Millet, quell'anno ha dato un'acquavite che la guida Gilbert & Gaillard ha valutato 94/100. Veste ambrata con riflessi dorati, naso finissimo di frutta secca, tabacco, vaniglia, prugna e rancio, bocca franca e rotonda, poi un finale fresco e complesso. Il domaine consiglia di servirla con un dessert al cioccolato fondente. Un'unica vendemmia, affinata a Eauze. In formato da 70 cl, a 42 % vol., con cofanetto in legno per farne un regalo.

Colorebellissimo colore ambrato con riflessi dorati
Nasofinissimo: frutta secca, tabacco, vaniglia, prugna, rancio
Boccafranca e generosa, tutta in rotondità
Finalecomplesso e fresco, che invita a un abbinamento goloso

Da servire con un dessert al cioccolato fondente, di cui esalta gli aromi potenti

stessa annata

Questa annata esiste anche in

l'annata

L'anno 1989

Annata buono

Il 1989 resterà l'anno che ha cambiato il mondo, con la caduta del muro di Berlino il 9 novembre dopo ventotto anni di divisione. In Guascogna, la vigna ha dato un'annata di bella freschezza. Invecchiate da quasi quattro decenni in botti di quercia guascona, queste acqueviti conservano una bella vivacità, con note di frutta candita, vaniglia e spezie dolci.

la casa

Château de Millet

  • Luogo Eauze, Gers
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Baco (cépage privilegiato per la distillazione), nonché Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot e Cabernet per le altre produzioni del domaine
  • Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, utilizzato per la distillazione dei vini di Baco selezionati, effettuata nel corso della prima quindicina di dicembre

Sulle colline sabbiose e argillose a nord-ovest di Eauze, nel Bas-Armagnac, il Château de Millet è coltivato dalla famiglia Dèche da cinque generazioni. Sui suoi ottanta ettari di celebri sabbie fulve, il domaine privilegia il cépage Baco, riconosciuto per la rotondità e la morbidezza che esprime su questo terroir. Ogni anno, n…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Espressivo - Rotondo
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1989
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
42.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
MILLET_ARMAGNAC_1989
EspressivoRotondo

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

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