Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1989

Name: Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1989
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1989
Price: 156.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1989 - Jean Cavé

Jean Cavé

1989, l'anno del Bicentenario e della caduta del muro di Berlino: un'annata Jean Cavé a 47,9 % vol.

Annata: 198937 anni dalla vendemmia
Gradazione: 47.9% vol.
Capacità: 70cl

Denominazione DOC Armagnac
Regione Sud Ovest

156,00 €

(222,86 € / L)

pari a 222,86 € al litro

Spedita ben fissata e protetta in un cartone rinforzato, spedizione tracciata.
Astuccio o cassa in legno secondo la bottiglia, pronta da regalare.
Annata autentica direttamente dalla cantina della casa.

la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1989

Gradazione47.9 % vol.

Capacità70 cl

DenominazioneDOC Armagnac

RegioneSud Ovest

questa bottiglia

Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1989

Invecchiamento Annata: acquavite del solo raccolto 1989, senza assemblaggio
Botte Rovere 'gros grains', tostatura media
Distillazione Continua

Nel 1989 la Francia celebra il bicentenario della Rivoluzione; il 9 novembre cade il muro di Berlino. Tra questi due momenti, la vendemmia del Gers dà l'acquavite che la maison Jean Cavé ha distillato in continuo e lasciato invecchiare da sola, senza assemblaggio. Al grado del suo chai, raggiunge 47,9 % vol. Carafe Olympe e arco in legno. Per una nascita di quell'anno, nozze celebrate nel 1989 o un amico legato alla storia europea.

l'annata

L'anno 1989

Annata buono

Il 1989 resterà l'anno che ha cambiato il mondo, con la caduta del muro di Berlino il 9 novembre dopo ventotto anni di divisione. In Guascogna, la vigna ha dato un'annata di bella freschezza. Invecchiate da quasi quattro decenni in botti di quercia guascona, queste acqueviti conservano una bella vivacità, con note di frutta candita, vaniglia e spezie dolci.

la casa

Jean Cavé

Fondata nel 1883
Luogo Lannepax (Gers)
Distillazione Alambico continuo armagnacaise (metodo tradizionale di distillazione continua proprio dell'Armagnac)

Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…

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Il registro