la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1995
Gradazione40.0 % vol.
Capacità150 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Delord Armagnac Vintage 1995 Magnum

  • Invecchiamento acquavite del raccolto 1995, imbottigliata dopo diversi decenni di invecchiamento in cantina
  • Botte invecchiamento in botti di rovere guascone nelle cantine della maison Delord a Lannepax

L'annata 1995 della maison Delord è un'acquavite da raccolto singolo, distillata e lungamente invecchiata in botti di rovere guascone nelle cantine di famiglia a Lannepax, nel Gers. Al naso si percepiscono frutta candita (prugna), spezie e tabacco biondo. In bocca gioca su note di caramello, mela cotta e legno tenero, con tannini d'affinamento ancora presenti. Titolato a 40% vol., questo Armagnac millesimato è proposto qui in magnum da 150 cl, tanto per la degustazione quanto come regalo d'eccezione.

Nasofrutta candita (prugna), spezie, tabacco biondo
Boccanote di caramello, mela cotta e legno tenero, tannini d'affinamento ancora presenti

Da servire con da degustare come digestivo, solo in un calice a tulipano, o in abbinamento a un sigaro, a del cioccolato fondente o a un dessert alla frutta secca

stessa annata

Questa annata esiste anche in

l'annata

L'annata 1995

Annata grand

Il 1995 fu segnato dall'uscita di Toy Story, primo lungometraggio interamente realizzato in computer grafica e piccola rivoluzione del cinema d'animazione. In Guascogna, la vigna produsse quell'anno un'annata solare e generosa. Invecchiate per tre decenni in botti di rovere guascone, queste acquaviti offrono un profilo fruttato e accessibile, su note di frutta matura e vaniglia.

la casa

Armagnac Delord

  • Fondata nel 1893
  • Luogo Lannepax (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillazione Due alambicchi armagnacais a distillazione continua dotati di piatti «a zampe di ragno», tra cui un modello «Sier» del 1900

La Maison Delord nasce nel 1893 a Lannepax, nel cuore del Bas-Armagnac, quando Prosper Delord percorreva le fattorie con il suo alambicco ambulante per trasformare il vino bianco in Armagnac. I suoi figli Gaston e Georges fondarono la Maison Delord Frères, oggi diretta da Jérôme e Sylvain, pronipoti del fondatore, sotto lo sgua…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Fruttato - Lussuoso - Rotondo
Capacità
150 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1995
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
DELORD_ARM_1995_MAGNUM
FruttatoLussuosoRotondo

L'elaborazione

Vinificazione tradizionale per ottenere un vino aromatico, leggermente acido e a bassa gradazione alcolica. Distillazione continua tipica dell'Armagnac: alambicchi a colonna dotati di vassoi a "gambe di ragno", ideali per la produzione di vecchi Armagnac. Invecchiamento in botti nuove di rovere francese (forte tostatura), quindi rifinitura in botti "semi-esauste" o "esauste"

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 a oggi.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

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