flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1995
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym150 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Delord Armagnac Vintage 1995 Magnum

  • Lagring eau-de-vie från 1995 års skörd, buteljerad efter flera decenniers lagring i chai
  • Fat lagring på gasconska ekfat i Armagnac Delords chais i Lannepax

Årgång 1995 från Armagnac Delord är en eau-de-vie från en enskild skörd, destillerad och sedan länge lagrad på gasconska ekfat i husets familjeägda chais i Lannepax, i Gers. Doften bjuder på kanderade frukter (katrinplommon), kryddor och ljus tobak. I munnen framträder karamellens mjukhet, bakat äpple och len ved, med fortfarande märkbara extraktionstanniner. Med en alkoholhalt på 40% vol. presenteras denna årgångs-armagnac här i magnum om 150 cl, lika välkommen för avslappnad provning som för en extraordinär present.

Doftkanderade frukter (katrinplommon), kryddor, ljus tobak
Smakkaramellens mjukhet, bakad äpple och len ved, med fortfarande märkbara extraktionstanniner

Servera med serveras som digestif, ensam i ett tulpanglas, eller tillsammans med en cigarr, mörk choklad eller en dessert med torkad frukt

samma årgång

Denna årgång finns även i

årgången

Året 1995

Årgång grand

1995 präglades av premiären på Toy Story, den första långfilmen helt skapad med datoranimation, en liten revolution inom animationsfilmen. I Gascogne gav vingårdarna detta år en solig och generös årgång. Efter tre decennier i gaskognska ekfat uppvisar dessa eaux-de-vie en fruktig och tillgänglig profil med toner av mogen frukt och vanilj.

huset

Armagnac Delord

  • Grundat 1893
  • Plats Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900

Maison Delord grundades 1893 i Lannepax, i hjärtat av Bas-Armagnac, när Prosper Delord färdades från gård till gård med sin ambulerande alambik för att förvandla vitt vin till Armagnac. Hans söner Gaston och Georges grundade Maison Delord Frères, som i dag leds av Jérôme och Sylvain, grundarens arrière-barnbarn, under sin far J…

Upptäck huset och dess flaskor →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Fruktig - Saftig - Rund
Kapacitet
150 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1995
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
DELORD_ARM_1995_MAGNUM
FruktigSaftigRund

Tillverkning

Traditionell vinifiering för att få ett aromatiskt, lätt syrligt vin med låg alkoholhalt. Typisk kontinuerlig destillering av Armagnac: kolonndestillatorer med "spindelben", idealiska för framställning av gamla Armagnacs. Lagring på nya franska ekfat (stark rostning), därefter på "halvtömda" eller "uttömda" fat

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.