questa bottiglia
Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 2002 Brut de Fût
- Invecchiamento fino all'imbottigliamento indicato sul controetichetta
- Botte rovere
- Vitigni 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillazione alambic armagnacais, in una sola distillazione, a 56 %
Il 2002 è senza dubbio il più profumato delle annate della maison. La sua scheda di degustazione gli attribuisce un naso fine e complesso di fico fresco, gelsomino, albicocca e vaniglia del Madagascar, poi un palato elegante e delicato, sui frutti esotici, il mango, il frutto della passione e i petali di rosa. È nato da Ugni Blanc coltivato sui sables fauves, distillato all'alambic armagnacais, poi imbottigliato senza aggiunta d'acqua a 49,1 % vol., in una cassa di legno.
Colorebella veste brillante con riflessi dorati
Nasofine e complesso di fichi freschi, gelsomino, albicocca e vaniglia del Madagascar
Boccaelegante e delicata, con aromi di frutti esotici (mango, frutto della passione) e petali di rosa
Da servire con da degustare come digestivo
la casa
Château de Bordeneuve
- Luogo Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc (circa 75%) e Baco (circa 25%)
- Distillazione Alambicco armagnacais a colonna continua, quasi centenario; distillazione sulle fecce, uscita dall'alambicco tra 55 e 58% vol.
Nel cuore del Bas-Armagnac, nel comune di Castelnau-d'Auzan-Labarrère, il Château de Bordeneuve appartiene alla famiglia Guasch, radicata in Guascogna dal XII secolo e proprietaria del dominio dal 1974. Sulle proprie vigne di Ugni Blanc e Baco, la maison distilla ancora con un alambicco armagnacais a colonna, quasi centenario, …
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