la bottiglia

Punti di riferimento

Annata2005
Gradazione50.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Pellehaut Armagnac Vintage 2005 Brut de Fût

  • Botte pièces de 400 litres, chêne à gros grains de la propriété et du Limousin
  • Vitigni Folle Blanche
  • Riconoscimenti Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2022 ; Médaille d'Or à l'International Wine and Spirit Competition 2020

Raccolta 2005, in appellation Armagnac Ténarèze. Il domaine distilla con l'alambicco armagnacais a funzionamento continuo, a semplice riscaldamento e con caldaia a legna, poi affina le proprie acqueviti in pièces da 400 litri di rovere a grana grossa proveniente dalla proprietà e dal Limousin. Colore fulvo con riflessi ambrati.

Da servire con à déguster en digestif

l'annata

L'annata 2005

Annata medio

Il 2005 resterà nella memoria come l'anno della mitica finale di Champions League a Istanbul e del lancio di YouTube. In Guascogna, la vigna ha dato un'annata fresca ed espressiva. Dopo due decenni di invecchiamento in botti di rovere guascone, questi eau-de-vie offrono un profilo giovane e fruttato, su note di fiori e frutti freschi, ancora in piena evoluzione.

la casa

Domaine de Pellehaut

  • Luogo Montréal-du-Gers, Gers
  • Denominazione Ténarèze
  • Vitigni Ugni Blanc e Folle Blanche
  • Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, riscaldato a legna

Il Château de Pellehaut sorge a Montréal-du-Gers, sulle colline della Ténarèze, dove i suoli argillo-calcarei subentrano alle sabbie del Bas-Armagnac. La famiglia Béraut vi è radicata da quattro secoli; fu Gaston Béraut a rilanciare la distillazione negli anni Cinquanta, prima di trasmettere il domaine ai figli Martin e Mathieu…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
2005
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
50.0 °
Tipo
Armagnac
Varietà d'uva
100 % Folle Blanche
Riferimento
PELLEHAUT_ARMAGNAC_2005

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

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Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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