la bottiglia

Punti di riferimento

Annata2005
Gradazione50.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Pellehaut Armagnac Vintage 2005 Brut de Fût

  • Botte botti da 400 litri, rovere a grana grossa della proprietà e del Limousin
  • Vitigni Folle Blanche
  • Riconoscimenti Medaglia d'Oro al Concours Général Agricole de Paris 2022; Medaglia d'Oro all'International Wine and Spirit Competition 2020

Per il domaine, il 2005 è un'eau-de-vie giovane e ricca di carattere. Dal colore fulvo con riflessi ambrati, esprime al naso uno slancio fruttato arricchito da note di liquirizia e tiglio. In bocca, la prugna fresca appena colta avvolge il palato di un calore solare. Ha ottenuto la medaglia d'oro al Concours Général Agricole de Paris 2022 e all'International Wine & Spirit Competition 2020. Distillata da Folle Blanche, è presentata a grado naturale a 50 % vol.

ColoreFulvo con riflessi ambrati
NasoFruttato, con note di liquirizia e tiglio
BoccaFruttata, sulla prugna fresca appena colta, con un calore solare

Da servire con da degustare come digestivo

l'annata

L'annata 2005

Annata medio

Il 2005 resterà nella memoria come l'anno della mitica finale di Champions League a Istanbul e del lancio di YouTube. In Guascogna, la vigna ha dato un'annata fresca ed espressiva. Dopo due decenni di invecchiamento in botti di rovere guascone, questi eau-de-vie offrono un profilo giovane e fruttato, su note di fiori e frutti freschi, ancora in piena evoluzione.

la casa

Domaine de Pellehaut

  • Luogo Montréal-du-Gers, Gers
  • Denominazione Ténarèze
  • Vitigni Ugni Blanc e Folle Blanche
  • Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, riscaldato a legna

Il Château de Pellehaut sorge a Montréal-du-Gers, sulle colline della Ténarèze, dove i suoli argillo-calcarei subentrano alle sabbie del Bas-Armagnac. La famiglia Béraut vi è radicata da quattro secoli; fu Gaston Béraut a rilanciare la distillazione negli anni Cinquanta, prima di trasmettere il domaine ai figli Martin e Mathieu…

Tutti gli armagnac Domaine de Pellehaut →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
2005
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
50.0 °
Tipo
Armagnac
Varietà d'uva
100 % Folle Blanche
Riferimento
PELLEHAUT_ARMAGNAC_2005

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

Un consiglio?

Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.

la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.