la bottiglia

Punti di riferimento

Gradazione42.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Millet Armagnac Hors D'Age

  • Invecchiamento Assemblaggio dei migliori armagnac di Millet, affinati in botti di rovere per 15-25 anni
  • Botte Botti di rovere francese, invecchiato nel chai del Château de Millet fino all'imbottigliamento
  • Vitigni Baco e Ugni Blanc, vitigni del Bas-Armagnac coltivati sulle sabbie fauve del domaine, a Eauze
  • Riconoscimenti Medaglia d'Argento Vignerons Indépendants de France 2019

Per il suo Hors d'âge, la famiglia Dèche attinge alle sue migliori eaux-de-vie, rimaste tra quindici e venticinque anni in botti di rovere nel chai di Eauze. Il colore è oro mogano. Il naso, ricco, si apre su frutta secca e prugna cotta; la bocca, complessa e vellutata, è sostenuta dalla nocciola tostata, e il finale ha corpo e una lunghezza davvero notevole. Medaglia d'argento ai Vignerons Indépendants de France 2019. È l'armagnac da degustazione della gamma, a 42 % vol., in bottiglia da 70 cl presentata in cofanetto di legno.

Coloreoro mogano
Nasoricco, frutta secca e prugna cotta
Boccacomplessa e vellutata, sostenuta da note di nocciola tostata
Finalegrande corpo e una lunghezza davvero notevole
la casa

Château de Millet

  • Luogo Eauze, Gers
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Baco (cépage privilegiato per la distillazione), nonché Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot e Cabernet per le altre produzioni del domaine
  • Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, utilizzato per la distillazione dei vini di Baco selezionati, effettuata nel corso della prima quindicina di dicembre

Sulle colline sabbiose e argillose a nord-ovest di Eauze, nel Bas-Armagnac, il Château de Millet è coltivato dalla famiglia Dèche da cinque generazioni. Sui suoi ottanta ettari di celebri sabbie fulve, il domaine privilegia il cépage Baco, riconosciuto per la rotondità e la morbidezza che esprime su questo terroir. Ogni anno, n…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Espressivo - Rotondo
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
42.0 °
Tipo di alcolici
XO (Hors d'Âge) > 10 anni
Tipo
Armagnac XO
Riferimento
MI_ARM_HO_AGE
EspressivoRotondo

L'elaborazione

Colore mogano dorato. Naso ricco di frutta secca e prugne cotte. Il finale è corposo e molto lungo. Questo "hors d'âge" è una miscela dei migliori Armagnac di Millet invecchiati in botte da 15 a 25 anni.

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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