flaskan

Nyckeluppgifter

Alkoholhalt42.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Millet Armagnac Hors D'Age

  • Lagring En assemblage av Millets bästa armagnacs, lagrade på ekfat i 15 till 25 år
  • Fat Franska ekfat, lagrade i chai på Château de Millet fram till buteljering
  • Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsorter från Bas-Armagnac odlade på domänens sandiga jordar vid Eauze
  • Utmärkelser Silvermedalj Vignerons Indépendants de France 2019

Till sin Hors d'âge väljer familjen Dèche ut sina finaste eau-de-vie, som vilat mellan femton och tjugofem år på ekfat i chai i Eauze. Färgen är mahognygyllen. Doften är rik och bjuder på torkad frukt och kokt katrinplommon; smaken är komplex och sammetslent mjuk med inslag av rostad hasselnöt, och avslutningen har både substans och en mycket vacker längd. Silversmedal vid Vignerons Indépendants de France 2019. Det här är sortimentets provningsarmagnac, på 42 % vol., i flaska om 70 cl presenterad i träask.

Färgmahognygyllen
Doftrik, torkad frukt och kokt katrinplommon
Smakkomplex och sammetsmjuk, buren av noter av rostad hasselnöt
Eftersmakstor substans och en mycket vacker längd
huset

Château de Millet

  • Plats Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Baco (prioriterad druvsort för destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot och Cabernet för domänens övriga produktioner
  • Destillation Armagnacais alambic med kontinuerlig drift, använd för destillation av utvalda Baco-viner under första hälften av december

På de sand- och lerrika kullarna nordväst om Eauze, i Bas-Armagnac, har Château de Millet odlats av familjen Dèche i fem generationer. På domänens åttio hektar av de berömda sables fauves prioriteras druvsorten Baco, känd för den rundhet och mjukhet den uttrycker på detta terroir. Varje år, under första hälften av december, des…

Alla armagnac från Château de Millet →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Uttrycksfull - rund
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Region
Sydväst
Alkoholhalt
42.0 °
Typ av spritdrycker
XO (Hors d'Âge) > 10 år
Typ
Armagnac XO
Referens
MI_ARM_HO_AGE
Uttrycksfullrund

Tillverkning

Gyllene mahognyfärg. Komplex och sammetslen i gommen med inslag av rostad hasselnöt. Eftersmaken är fyllig och mycket lång.

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.