flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent42.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Millet Armagnac Hors D'Age

  • Lagring Samling af Millets bedste armagnacs, lagret på egetræsfad i 15 til 25 år
  • Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai frem til aftapning
  • Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets gyldne sandjorder ved Eauze
  • Udmærkelser Sølvmedalje Vignerons Indépendants de France 2019

Til sin Hors d'âge trækker familien Dèche på sine bedste eaux-de-vie, som har hvilet i femten til femogtyve år på egetræsfad i lageret i Eauze. Farven er mahogni-guld. Næsen er rig og åbner med tørret frugt og kokte svesker; ganen er kompleks og fløjlsblød med noter af ristet hasselnød, og afslutningen har stor substans og en meget smuk længde. Sølvmedalje ved Vignerons Indépendants de France 2019. Dette er sortimentets store smagningsarmagnac, 42 % vol., på 70 cl flaske præsenteret i trækasse.

Farvemahogni-guld
Næserig, tørret frugt og kokte svesker
Ganekompleks og fløjlsblød, båret af noter af ristet hasselnød
Eftersmagstor substans og en meget smuk længde
huset

Château de Millet

  • Sted Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
  • Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december

På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…

Alle armagnac fra Château de Millet →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Udtryksfuld - rund
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Region
Sydvest
Alkoholindhold
42.0 °
Type af spiritus
XO (Hors d'Âge) > 10 år
Type
Armagnac XO
Reference
MI_ARM_HO_AGE
Udtryksfuldrund

Tilvirkning

Gylden mahognifarve. Rig næse af tørret frugt og kogte svesker. Kompleks og fløjlsagtig i munden med antydninger af ristet hasselnød. Eftersmagen er fyldig og meget lang.

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.