diese Flasche
Baron De Sigognac Armagnac Jahrgang 1926
- Fass Limousin-Eiche
- Rebsorten Ugni Blanc oder Baco
- Terroir Bas-Armagnac, fahlrote Sande
- Destillation kontinuierlicher Armagnac-Brennapparat
Hundert Jahre im Jahr 2026: Diese Eau-de-vie der Weinlese 1926 begleitet im wahrsten Sinne des Wortes einen 100. Geburtstag oder die Erinnerung einer Familie. Sie stammt von Ugni Blanc oder Baco, angebaut auf den fahlroten Sanden des Bas-Armagnac, wurde im kontinuierlich arbeitenden Armagnac-Brennapparat destilliert und reifte jahrzehntelang in Fässern aus Limousin-Eiche, bevor sie in die Reserven des Château de Bordeneuve gelangte, wo Baron de Sigognac seine Jahrgänge jeweils getrennt aufbewahrt. Die Familie Guasch, seit 1974 Eigentümerin des Châteaus, wacht über diese sehr alten Jahrgänge. Die 70-cl-Flasche wird erst auf Bestellung abgefüllt; das Abfülldatum finden Sie auf der Rückseite. Die Lieferung erfolgt in einer Holzkiste.
Farbesehr intensiv, mit prächtigen goldenen Reflexen
Nasekraftvoll und komplex, mit einer gewissen Frische
Gaumenein Festival außergewöhnlicher Aromen, kandierte Zitronenschale, Kakaonote
Abganglang und rund, leicht süße und vanillige Noten
Passt zu als Digestif zu genießen
das Haus
Baron de Sigognac
- Ort Château de Bordeneuve, Umgebung von Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc und Baco (variable Assemblage: 100 % Ugni Blanc, 80/20 oder 50/50 je nach Cuvée)
- Destillation Traditioneller Armagnac-Brennapparat (kurze Kolonne) mit kontinuierlicher Destillation, nahezu hundert Jahre alt, Jahresproduktion von rund 50 bis 60 Fässern
Baron de Sigognac wird auf Château de Bordeneuve erzeugt, auf den sandigen, rostfarbenen Böden rund um Eauze, der Hauptstadt des Bas-Armagnac, von der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in der Gascogne verwurzelt ist. Die kontinuierliche Destillation wird hier seit 1974 auf einem traditionellen, nahezu hundert Jahre a…
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